살 안 찌는 음식
오늘은 먹으면 먹을수록 오히려 뱃살이 빠지는 음식들을 몇 가지 알려드리려고 합니다. 제가 알려드리는 음식들을 토대로 좀 더 맛있고 건강하게 포만감 있는 다이어트를 하셨으면 좋겠습니다.
다이어트를 열심히 하시는 분들은 식사 때문에 항상 고민도 많고 스트레스도 많이 받습니다. 기분이 좋아지는 당도 피해야 하고 먹고 싶은 걸 참아가며 평소보다 음식을 적게 먹기 때문에 예민해집니다.
그러다 보면 점점 지쳐가는 것이 현실입니다. 그런 분들을 위해 지금부터 먹으면 오히려 뱃살이 빠지는 5가지 음식. 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다.
먹으면 먹을수록 뱃살 빠지는 음식 5가지
첫 번째로 소개해드릴 음식은 곤약밥입니다.
곤약을 섞어 먹으면 칼로리가 반 이상 줄어들어서 다이어트에 굉장히 좋습니다. 식이섬유도 풍부하기에 많이 먹어도 좋은 음식 중 하나죠.
곤약에는 글루코만난이라는 성분이 있는데 이는 불용성 식이섬유로 혈당의 급격한 상승을 억제시켜주는 효능이 있습니다.
따라서 쌀밥 등 당분이 높은 식품과 함께 섭취한다면 다이어트 효과뿐 아니라 당뇨병 예방에도 효과가 있습니다.
또한 곤약은 수분이 97%로 많이 함유되어 있고 특유의 식감 덕분에 씹는 횟수도 많아져서 ‘배부르다’라는 느낌을 들게 하는 만복 중추가 자극됩니다. 즉, 과식을 예방해 다이어트에 매우 효과적이라는 것이죠.
이를 쌀과 함께 먹으면 식감의 이질감 없이 맛있게 먹으면서 전체적인 칼로리와 탄수화물 함량을 낮출 수 있습니다.
쌀 : 곤약의 비율은 2:1 또는 1:1로 해주시고 곤약쌀 또는 곤약밥을 사서 드시는 것도 좋은 방법이에요.
여기서 한 가지 주의하실 점은 시중에 팔고 있는 곤약쌀이나 곤약밥 중 일부분은 곤약이 20%만 들어 있고 타피오카가 80% 들어있는 제품들이 간혹 있습니다.
*타피오카 : 카바사 녹말로 만든 전분이고 쫄깃쫄깃한 식감이 있다. (녹말 덩어리)
칼로리를 낮추기 위해 곤약밥을 먹는 것이기 때문에 꼭 확인해 주세요.
두 번째 음식은 토마토입니다.
토마토는 다이어트 식단에 빼놓을 수 없는 음식인데 100g당 12~20kcal로 칼로리가 낮고 과즙이 풍부한 장점이 있어요.
혈당지수도 낮고 포만감도 오래 유지하기에 다이어트에도 도움이 많이 됩니다. 또한 비타민C가 풍부하고 항산화 물질인 라이코펜을 함유하고 있어서 건강에도 아주 좋은 음식이죠.
주의 사항으로는 아침 공복 상태일 땐 먹지 않는 것을 추천드려요. 공복에 토마토를 먹게 되면 소화불량과 속 쓰림을 유발할 수 있어서 피해 주시고 정말 먹고 싶다면 토마토가 들어간 요리를 해 먹는 것이 좋습니다.
세 번째 음식은 채소입니다.
채소는 식이섬유, 칼륨, 비타민 등 다양한 영양소의 중요한 공급원입니다. 다이어트 때는 혈중 콜레스테롤이 높거나 혈압이 일반적으로 높게 유지되어 있는데
이때 칼륨이 풍부한 채소 식단을 한다면 콜레스테롤 수치를 줄여서 대사량이 활발해지도록 도와주고 혈압을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
대사량이 원활하면 다이어트에 효과적이고 혈압은 다이어트에 굉장히 중요한 지표이기 때문에 채소를 먹는 걸 추천드려요.
주의사항으로는 채소는 끼니당 반 주먹에서 한 주먹까지 드시는 것을 권장드릴게요. 채소를 과다하게 섭취하게 될 시 복부 팽만을 일으키거나 소화불량이 찾아올 수 있기 때문입니다.
네 번째 음식은 김입니다.
김은 100g 기준으로 탄수화물이 50g, 단백질이 25g 정도 들어 있습니다. 시중에 파는 작은 플라스틱 통에 담긴 김이 5g인 걸 생각하면
탄수화물과 단백질이 굉장히 적게 함유되어 있지만 식이섬유는 풍부하다는 걸 알 수 있죠. 즉, 많이 먹어도 살로 가지 않는 음식이라는 겁니다.
또한 김은 혈액 속 콜레스테롤 수치를 낮추게 하고 칼슘 등 무기질이 많이 함유되어 있어서 다이어트에 도움이 많이 되는 음식입니다.
주의하실 점은 시중에 판매되어 있는 조미김들은 고소한 맛을 더하기 위해 기름이 함유되어 있어서 다이어트 때 조미김은 조심하시는 것이 좋습니다.
다섯 번째 음식은 물입니다.
물은 칼로리가 없고 소화가 빠르게 되기 때문에 포만감을 줍니다. 식사 전에 물을 마시면 식사량을 줄이는 데 도움이 되기에 다이어트에 도움이 되죠.
또한 물은 신진대사를 촉진하고 대사량을 증가시켜 줍니다. 신진대사가 촉진되면 체지방 빼는데 도움이 되고 대사량이 높으면 더 많은 칼로리를 소모하게 만들어 살이 빠지는 데 도움이 되니까 물을 많이 마셔 주세요.
주의하실 점은 식사하실 때 물을 같이 섭취하는 것은 피해 주세요. 만약 물을 같이 섭취하면 흡수가 빠르게 일어나고 혈당이 급격하게 오르기 때문에 오히려 살이 찔 수가 있어요.
지금까지 많이 먹으면 오히려 살이 빠지는 5가지 음식에 대해 알아봤습니다. 하지만 뭐든지 과유불급이라는 말이 있듯이 지나치게 많이 먹게 되면 부작용이 생길 수 있습니다.
물론 살이 찌는 부작용을 말하는 것이 아니라 복통이나 소화불량 등 다른 건강상의 문제가 생길 수 있습니다.
그러니 자신에게 맞는 적정량을 잘 체크하시면서 건강하게 다이어트하시길 바랄게요.
추가로 말씀드리면 다이어트에는 설탕을 피해 주시는 것이 좋으니까 참고해 주세요.
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